一个以厨房文化为核心的生鲜市场
项目简介
才茂生鲜市场位于湖北省武汉市武昌区杨园办事处才茂街2号附40号，建筑面积约2000㎡。总投资不低于600万人民币，于2020年8月开始动工建设，2020年9月28日正式开业经营。才茂生鲜市场是湖北商控供销农产品经营有限公司按武汉农贸市场标准化改造要求设计建设的2.0版生鲜市场，该生鲜市场融合传统农贸市场功能的同时，还增加智慧化运营管理系统，以及农药残留检测、食品追溯、销售分析等，为消费者和经营商户提供了更人性化的服务，与传统菜场和大众超市错位经营，吸引更多人气，打造生鲜市场全新的购物环境。
一站式购物服务社区生活馆
项目背景
根据武汉市委市政府关于实施全市农贸市场标准化改造的工作要求，以保证”菜篮子”商品质量，提高城市品质、生活品质为根本，通过硬件建设标准化、功能设施完善化、长效管理精细化、改造投入常态化等措施，补齐短板、完善功能、强化管理、提升品质，实现农贸市场硬件设施和精细化长效管理同步提升，打造满足人民群众生活消费需求的现代民生市场。才茂生鲜市场作为湖北商控供销农产品经营有限公司的首个标准化农贸市场的项目，切实以政府相关部门的要求为标准，以改善人民群众的生活消费需求为原则，打造具有武汉特色的专业型、智慧型的生鲜品牌。
项目特色
1、智慧农贸系统
市场采用互联网+智慧菜市场，让管理更高效，服务更便捷。
2、食品溯源体系
食品采用溯源体系，确保食品安全，让消费者安心购，放心吃，提升市场竞争力。
3、食品安全监测体系
搭建食品安全防控监测系统，有效预防疾病传播，确保市场卫生安全。
4、线上线下结合运营管理
采用线上线下结合运营模式，最大限度度提升消费者购物体验，销售渠道多样化。
5、供应链建设
市场搭建健全、高效的供应链体系，确保货源种类齐全，供货及时，物美价廉。